Прошутерия - храна за щастие добави в своята продуктова гама Габровски пестил.
За себе си основателите на Прошутерия разказват: "Винаги сме си мислили, че в добро място за живеене като град Карлово, една Прошутерия, в която да представим вкуса на италианската кухня, пречупена през призмата на българската кухня, не може да се пропусне. За това създадохме Прошутерия. При нас ще намерите местна, италианска и средиземноморска кухня, деликатеси, винен бар, улична храна. Намираме се в стратегическа точка в града - на три минути от пешеходната част на града, в непосредствена близост до къщата-музей на Васил Левски, в прекрасна странична улица до пазара на града.
Когато ни се казва „Поздравления, вие сте имали добра идея, измислили сте красиво нещо“, ние просто отговаряме, че нищо не сме измислили, а вие сте забравили всичко! Едно време винените магазини и гостилници бяха като нас, имаха много добри продукти, отглеждани лично или на местно ниво, предлагаха висококачествени продукти, домашно приготвена храна, приятелски настроени хора и без излишни условия! Ако искате да си подарите храна, която е истинска наслада за сетивата,..… ами… минавайте покрай нас!"
Karlovo, Vasil Karaivanov 2A, tel. +359884318704